こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。

今日は午後のまったり時間を利用して、教わったばかりのチョコバナナタルトを少しアレンジして『作るぞぉ〜❗️』と気分上々です。

カフェにオーブンはないので、カフェのケーキは全てお鍋&フライパンで作っています。

今日はタルト生地を別焼きするバージョン。
タルト生地の材料は全て、フープロで”ガァー”とするだけなのでとても簡単♡

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贅沢にCALPISバターなんて使っちゃってます( ^ω^ )

なのに、なのに…💦
着地失敗💦💦
お皿に移そうとしたら…うっかり…勢い余って…💦
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タフト生地が床に落ちた。
粉々…。

いつもならここで諦めてしまうところですが、今日は気合が違います😆
美味しいチョコバナナタルトが食べたいのです❗️

もう一回タルト生地を作って(残念ながらカルピスバターはさっきので無くなったので、今度はよつばバター)フライパンで焼成。
着地も今度はうまく行きました👍🏻

チョコを使わない手作りチョコクリームを敷き詰めます。
1層目。
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固めに泡立てた生クリームが2層目です。
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最後に輪切りにしたバナナを敷き詰めて…
あんずジャムを伸ばしてバナナに塗り塗り。

完成❗️
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頂きまぁ〜す♡
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美味しくって幸せ😊✨🍀

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# by boochan-fuuchan | 2017-11-01 16:22 | お料理 | Comments(0)
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。

ハッピーハロウィン🎃
今日はハロウィンなので、カフェのランチメニューもハロウィン仕様ですよ。

その名のハロウィンプレートランチ。
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*ロールキャベツ
*ドライカレーのチーズクリーム添え
*南瓜ポタージュ
*白パン
*小鉢
*サラダ

暖かいロールキャベツが美味しい季節になってきましたね。
なんと南瓜ポタージュにはお化けが(o^^o)

今日のケーキもハロウィン仕様👻
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ブラックココアのガトーショコラ

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レモンケーキ

楽しい1日をお過ごしくださいね。

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こんにちは。

ご訪問ありがとうございます。


いよいよ10月に突入しました🍀


今年もあと3ヶ月。

ほっこり暖かい物が欲しくなる季節ですね。


smile cafeでは暖っか雑貨や、ハロウィングッズ🎃、秋の食材を使ったランチやほっこりする暖かいお飲物をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております😊✨ 


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10月の営業カレンダー

定休日:日・月曜日

営業時間11:00〜18:30

(ラストオーダー18:00)

   **土曜日は17時にて閉店**


10月14日(土) 臨時休業

10月7日・28日(土) ランチタイムのみの営業

(ランチタイム11:00〜15:0)


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こんにちは。

ご訪問ありがとうございます。


朝夕の空気もひんやり。

少しずつですが秋めいて来ましたね。


食欲の秋🎃

秋ならではの美味しい食材も、あちこちのスーパーで見かけるようになりました。

カフェでも、秋の食材をたくさん使ったランチをご用意してお待ちしています✨🍀

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⬆︎
こちらは秋刀魚の蒲焼き丼のランチセット。
きのこのポタージュも秋ならではの美味しいご馳走です。

今回は勉強の秋⁉️

カフェで。お茶やランチを楽しみながら✨

素敵な講師をお迎えしての役立つワークショップを開催します。


まずは…

整理収納アドバイザー高橋美和子さんを講師にお迎えして、年末年始の先駆け収納『お片付け茶会』と、自分のリズムを知る『リズムカラーお茶会』


お片付けお茶会⬇︎

https://smart.reservestock.jp/event_form/216224


リズムカラーお茶会⬇︎

https://smart.reservestock.jp/event_form/216229


上のリンクから直接お申し込みできますので、ご興味のある方は是非ご検討ください🍀


そしてもう1つ。

Orie Iwasakiさんのフェイスブックから🍀

カフェでのワークショップのお知らせです。

興味のある方は是非是非ご参加下さい😊


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今年も残すところ2ヶ月ですね…


皆様、今年はどんな年でしたか⁉︎


来年はどんな年にしたいですか⁉︎


何事も準備は早めに‼️

種を蒔いた日に実は実りません🌱


ローマは一日にして成らずです。


来年に向けてアロマ風水でご自宅とご自分を整えませんか?


今回は茨城県古河市のスマイルカフェさんで

アロマ風水スペシャルセミナーを開催します。


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こんばんは、ご訪問ありがとうございます。

最近街中におでかけすると、ハロウィングッズをあちこちで目にする様になりましたハ👻🎃。

そんな中、今日無農薬自然栽培でお野菜を大切に育てているお友達のかおりちゃんが、可愛い南瓜を持って来てくれました🍀
ハロウィンまではお部屋に飾って、終わったら美味しくいただく✨
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(かおりちゃん曰く『食べられるけどお味の保証は出来ない…💦』との事😆💦)

でも、 なんかエコ😊

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