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こんばんは🌙
ご訪問ありがとうございます。

先日作った手打ちのラーメン
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今日のお昼ご飯は、この麺を使って『冷やし中華』を作ってみました🍀

茹でて→流水で洗って→氷水で締めて→具を盛り盛り♡→自家製冷やし中華のタレをかけて完成✨

無添加冷やし中華そば
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本格的でめちゃウマ✨
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by boochan-fuuchan | 2017-08-15 21:52 | お料理 | Comments(0)
こんにちは。
ご訪問、ありがとうございます。

ラーメン作りがまたまたマイブーム✨

今日も空いた時間でせっせと麺作り。
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家にある調味料(白だし+樽絞り醤油+ごま油)ですぐにスープを作れるので、この麺が冷蔵庫に入っていると、腹ペコ虫の子供達でも直ぐにインスタントラーメン並みに簡単に『本格無添加ラーメン』が食べられちゃう🍀

茹で時間1分。
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インスタントラーメンより簡単かも⁉️
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by boochan-fuuchan | 2017-08-11 17:42 | Comments(0)